Durante l’alta stagione, cerchiamo di offrire cene a menu fisso 2-3 volte a settimana a seconda dell’occupazione degli ospiti. Di solito determiniamo le date 7-10 giorni prima. Nelle sere in cui non offriamo la cena, ci sono sempre opzioni all’interno del nostro villaggio da provare. A seconda della notte della settimana ci sono da due a tre punti locali raggiungibili a piedi e un altro (eccezionale) che si trova nel nostro villaggio ma è meglio raggiungerlo in auto. Se desideri ulteriori opzioni, abbiamo un elenco molto ampio di ristoranti che ci circondano in un raggio di 15 minuti in auto. Consulta le domande frequenti successive relative alle prenotazioni presso tali ristoranti.

Per quanto riguarda le degustazioni di vino puoi scegliere tra Montalcino e Montepulciano (entrambe nella regione della Val d’Orcia che distano 45-50 minuti in auto dal Castello) o l’area del Chianti (vicino a 20 minuti, che si estende fino a Firenze). Esistono due approcci all’esperienza di degustazione: una degustazione aperta senza appuntamenti necessari o un’esperienza intima su appuntamento. Ecco un breve elenco di cantine dove è possibile presentarsi senza appuntamento e fare degustazioni: 

Ecco un breve elenco delle cantine dove è possibile presentarsi senza appuntamento ed effettuare degustazioni:

Poggio Antico a Montalcino grande produttore commerciale con un ristorante all’interno se vuoi fermarti a pranzo https://www.poggioantico.com/en/ Fattoria dei Barbi a Montalcino- simile a Poggio Antico, ha anche un ristorante all’interno https://www.fattoriadeibarbi.it/it/
Tenuta Fanti a Montalcino  in Montalcinofacile recapito in loco ma suggerito di fissare un appuntamento. Inoltre ha la possibilità di mangiare ma deve essere fatto con più di un giorno di preavviso https://www.fattoriadeibarbi.it/en/
Tenuta Fanti a Montalcino facile recapito in loco ma suggerito di fissare un appuntamento. Inoltre ha la possibilità di mangiare ma deve essere fatto con più di un giorno di preavviso (sito web per informazion https://www.tenutafanti.it/it/visita)
Felsina in Chianti-la più vicina delle cantine del Chianti. Questo può essere facilmente visitato sulla strada da o per Siena in quanto è situato vicino all’autostrada.  https://www.felsina.it/it/
Villa Sesta in Chiantifacile sosta sulla strada per il cuore del https://www.villasesta.com/en/

Castello Brolio in Chianti visita l’incredibile struttura e i giardini sul posto per € 5 e ricevi una degustazione di vini gratuita nella cantina sottostante https://www.ricasoli.com/en/cantine/ 

Altrimenti, se preferisci concordare un programma, ecco le nostre migliori scelte per le cantine che offrono degustazioni su appuntamento: 

NostraVita a Montalcino Questa è di gran lunga l’esperienza più unica. Equivale ad andare a casa del tuo migliore amico che capita anche a fare il Brunello. Non aspettarti valutazioni stellari della critica del vino in quanto questo è troppo piccolo e non focalizzato su un’immagine sfarzosa per questo. Questa è la loro casa e non c’è niente di simile da nessuna parte. www.nostravita.it www.nostravita.it 

Podere Le Ripi a Montalcino Di proprietà della famiglia del caffè Illy e ospita i vigneti di Brunello Banzai. Seguito di culto, molto sofisticato ma giovane ed energico. Alcuni dei migliori panorami di tutta la Toscana  https://www.podereleripi.com

Tolaini in the heart of Chianti Classico regionTolaini nel cuore della regione del Chianti Classico, questa cantina produce Chianti, ma il vero focus sono stati i vini blend Super Tuscan nati per competere con tutti i grandi nomi di Francia e California. Tour e degustazione molto personali e informativi. A partire dal 2019 è anche possibile fare un’intera giornata in cantina, comprensiva dipranzo e lezione di pittura www.tolaini.it/it/

De Ricci a Montepulciano le cantine antiche più belle, forse di tutta la Toscana, molto conveniente e superba ospitalità. https://www.cantinadericci.it/it/

Poliziano a Montepulciano a mio parere il miglior produttore di Vino Nobile con una struttura davvero impressionante https://carlettipoliziano.com/en/