Per quanto riguarda i suggerimenti specifici della cantina, abbiamo un elenco infinito tutto a seconda del tipo di bevitore di vino che sei. Sono entusiasti del vino ma non ossessionati? Stai solo cercando di più per una grande esperienza di degustazione? Siete collezionisti di vino che vogliono davvero fare acquisti importanti per la spedizione a casa e siete alla ricerca specifica di vini di fascia alta?

Per quanto riguarda le degustazioni di vino puoi scegliere tra Montalcino e Montepulciano (entrambe nella regione della Val d’Orcia che distano 45-50 minuti in auto dal Castello) o l’area del Chianti (vicino a 20 minuti, che si estende fino a Firenze). Esistono due approcci all’esperienza di degustazione: una degustazione aperta senza appuntamenti necessari o un’esperienza intima su appuntamento.
Ecco un breve elenco di cantine dove è possibile presentarsi senza appuntamento e fare degustazioni:
Poggio Antico a Montalcino -grande produttore commerciale con un ristorante all’interno se vuoi fermarti a pranzo https://www.poggioantico.com/en/
Fattoria dei Barbi  a Montalcino- simile a Poggio Antico, ha anche un ristorante all’interno https://www.fattoriadeibarbi.it/it/
Tenuta Fanti a Montalcino – facile recapito in loco ma suggerito di fissare un appuntamento. Inoltre ha la possibilità di mangiare ma deve essere fatto con più di un giorno di preavviso (sito web per informazioni https://www.tenutafanti.it/it/visita)
Felsina in Chianti- la più vicina delle cantine del Chianti. Questo può essere facilmente visitato sulla strada da o per Siena in quanto è situato vicino all’autostrada. https://www.felsina.it/it/
Villa Sesta in Chianti- facile sosta sulla strada per il cuore del Chianti https://www.villasesta.com/en/
Castello Brolio in Chianti- visita l’incredibile struttura e i giardini sul posto per € 5 e ricevi una degustazione di vini gratuita nella cantina sottostante https://www.ricasoli.com/en/cantine/

Altrimenti, se preferisci concordare un programma, ecco le nostre migliori scelte per le cantine che offrono degustazioni su appuntamento:

NostraVita a Montalcino – Questa è di gran lunga l’esperienza più unica. Equivale ad andare a casa del tuo migliore amico che capita anche a fare il Brunello. Non aspettarti valutazioni stellari della critica del vino in quanto questo è troppo piccolo e non focalizzato su un’immagine sfarzosa per questo. Questa è la loro casa e non c’è niente di simile da nessuna parte. www.nostravita.it

Podere Le Ripi a Montalcino – Di proprietà della famiglia del caffè Illy e ospita i vigneti di Brunello Banzai. Seguito di culto, molto sofisticato ma giovane ed energico. Alcuni dei migliori panorami di tutta la Toscana. https://www.podereleripi.com

Tolaini nel cuore della regione del Chianti Classico, questa cantina produce Chianti, ma il vero focus sono stati i vini blend Super Tuscan nati per competere con tutti i grandi nomi di Francia e California. Tour e degustazione molto personali e informativi. A partire dal 2019 è anche possibile fare un’intera giornata in cantina, comprensiva di pranzo e lezione di pittura. www.tolaini.it/it/

De Ricci a Montepulciano – le cantine antiche più belle, forse di tutta la Toscana, molto conveniente e superba ospitalità. https://www.cantinadericci.it/it/

Poliziano a Montepulciano – a mio parere il miglior produttore di Vino Nobile con una struttura davvero impressionante https://carlettipoliziano.com/en/